Курс, семинар, тренинг Семинар-практикум: Как стать ГУРУ мерчендайзинга: программа повышения квалификации для специалистов и руководителей.

Как стать ГУРУ мерчендайзинга? Это и многое другое Вам расскажет тренер Богачева Екатерина. Она поделиться с Вами своими профессиональными знаниями и опытом в области мерчандайзинга. 

Четырехдневный семинар-практикум, который включает в себя 2 дня теории, 1 день практических навыков и 1 день практических поездок по магазинам.

После данного семинара Вы будете, уверены, что именно Ваш товар выберет покупатель!

Целевая аудитория:

Руководитель отдела мерчендайзинга, супервайзер, трэйд-маркетинг менеджер, торговый представитель, мерчендайзер.

Методы проведения:  лекционная часть, разбор примеров из практики, решение бизнес-кейсов, индивидуальные и групповые задания.

Программа курса:   

I часть. Введение.

1. Что такое мерчендайзинг 
2. Принципы мерчендайзинга 
3. Ограничения мерчендайзинга

II часть. Поведенческие особенности потребителей 

1. Механизм действия мерчендайзинга 
2. Какие факторы влияют на выбор торговой марки  на месте продаж 
3. Когда потребитель принимает решение о покупке той или иной торговой марки 
4. Упущенные возможности и их причины 
Анализ запланированных и фактических покупок 
5. Причины покупки в количестве меньше запланированного  и основной стимул купить больше 
6. Мерчендайзинг или мерчандайзинг? 
7. Почему покупатель покупает именно Ваш продукт? 
8. Важность способа группировки товара 
9. Структура покупателей 
10. Схемы поведения покупателей 
11. Примеры брэндов, ориентированных на разные категории покупателей 
12. 4 принципа мерчендайзинга 
• Экспозиция 
• Воздействие 
• Презентация цены 
• Удобство 
13. Мерчендайзинг для производителя 
14. Мерчендайзинг для торговой точки

III часть. Концепция мерчендайзинга. Законы мерчендайзинга 

1. Запас. Основные правила 
2. Расположение в торговом зале 
3. Правила представления товара

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЗОНЫ ПРОДАЖИ 

• Наружное оформление 
• Входная группа 
• Торговый зал. Внутреннее оформление 
• Прикассовая зона 
• Комплекс представления и расположения

РАЗМЕЩЕНИЕ ТОВАРОВ-НОВИНОК 

• Запас 
• Расположение и представление

IV часть. ПРИМЕНЕНИЕ НА ПРАКТИКЕ. ПРИМЕРЫ

МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ТОВАРОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ГРУППЫ 

• Продажа товаров молочной группы 
• Продажа соков 
• Продажа пива 
• Продажа шоколада 
• Продажа мороженого

МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ТОВАРОВ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ГРУППЫ 

• Продажа игрушек 
• Продажа обуви 
• Продажа косметики 
• Продажа лекарственных препаратов 
• Продажа строительных и отделочных материалов 
• Продажа аудио-видео и бытовой техники

 V часть. Мерчендайзинг в торговой точке

ПРАВИЛА РАЗМЕЩЕНИЯ ТОВАРА В МАГАЗИНЕ: 

• Приоритетное место 
• Разделение товарных групп 
• Эффективное расположение товарных групп 
• Основные правила выкладки 
• Принципы размещения товаров 
• Организация покупательского потока 
• Группировка 
• Цветовая блокировка 
• Полезные для продажи ассоциации 
• Контраст по форме 
• Принцип - недорогое вперед 
• Принцип двух пальцев 
• Принцип чересполосицы 
• "Лицом к покупателю" 
• Эффект кариеса 
• Насыщенная выкладка 
• Золотая линия 
• Уровень глаз 
• Правила оформления входной зоны 
• Разбивка длинного ряда 
• Расположение POS-материалов 
• Порядок 
• Дублирование 
• Принципы выкладки 
• Принципы ротации 
• Схема расположения в секции 
• Схема приоритетного расположения секции в магазине 
• Порядок расположения марок 
• Правила построения дисплеев 
• Схемы типичных выкладок продукции в различных торговых каналах, в том числе разбор и анализ "мертвых" зон и углов  (работа с фотографиями) 
• Сопутствующие товары 
• "Перекрестное опыление" 
• Space Planning 
• Оптимальное использование пространства торгового зала 
• Основные ТИПЫ ВНУТРЕННЕЙ КОМПОНОВКИ ТОРГОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 
• Расположение товарных групп 
• Зонирование торгового зала 
• Товарное соседство 
• Детальное изучение планировки гипермаркета  REAL 
• Рассмотрение нового типа планировок европейской сети Ахолд - гипермаркетов и супермаркетов RIMI  

VI часть.  МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ТОВАРОВ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ 

ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ И РОЗНИЦЫ    

VII  часть. Организация мерчендайзинга в компании 

1. Возможные схемы организации 
2. Организационная структура и должностные инструкции 
3. Плюсы и минусы каждой системы 
4. Планирование и отчетность по мерчендайзингу 
5. Система оценки мерчендпйзинга 
6. Обучение мерчендайзеров

VIII  часть. Организация мерчендайзинга и продаж в одном отделе 

• Программа развития прямой доставки в магазины 
• Разделение города на сектора и маршруты, техники маршрутизации и перемаршрутизации 
• Особенности мерчендайзинга в сетях 
• Учет региональных предпочтений розничных клиентов - различия между регионам 
Порядок посещения магазина 
• Правила проверки магазина 
• Р.I.0.Р.М.А.(Ргерагаtiоn, Iпtгoduction, Оutlet Сheсk, Ргеsentation, Мегсhаndising, Аdministration)

IX  часть. Источники информации о потенциальных клиентах 

• Модель продаж (пошаговые действия торговых представителей) 

X  часть. Формы отчетности 

Формы ежедневной планово-результативной отчетности 
• Карта Активности 
• Книга продаж 

Формы периодической отчетности 
• Анализ исходной базы продаж 
• Сводный отчет 

Личная карточка Клиента (прототип CRM)

XI  часть. Составление мерчендайзинговых планограмм 

• Составление планограммы для товара-новинки 
• Составление планограммы для известной группы товаров 
• Составление планограммы для неизвестного товара 
• Составление планограммы для лидера категории 
Задание в группах: Составить планограммы своего товара в одном торговом канале  

XII часть.  Составление мерчендайзинг-бук (концепции мерчендайзинга) магазина своими силами 

• Описание торговых каналов 
• Характеристики типичных точек продажи 
• Описание приоритетных мест на точке продажи и в торговом зале 
• Правила построения дополнительных точек продаж 
• Концепция мерчендайзинга компании 
• Приоритетные позиции в ассортименте компании 
• Схемы типичных выкладок продукции в различных торговых каналах 
• Правила размещения рекламных материалов 
• Правила размещения товаров-новинок 
• Описание этапов визита к клиенту 
• Мерчендайзинг во время рекламных акций 
Задание в группах: Составление плана и комплекса наполнения мерчендайзинг-бук

XIII часть.  Разработка всех групп pos-материалов и торговых дисплеев  

1. Почему часть заказанных дисплеев, попавших в магазин так и не попадает в торговый зал 
2. "Кладбище дисплеев" 
3. Как создать успешный дисплей 
4. Использование дисплеев. Фотографии и практические образцы 
5. Разбор образцов дисплеев - лидеров российского  рынка 
6. Создание POS-материалов для входной зоны, торгового зала и для прикассовой зоны   

4-й день. Практикум по мерчендайзингу

• Посещение магазинов под руководством тренера-эксперта, комментарии, поиск использованных технологий.

Богачева Екатерина

Должность:  Известный консультант в области розничной торговли и мерчендайзинга

Профессиональный опыт:  Обучение проводит с 1999г. 

• Соучредитель и автор концепта сети магазинов джинсовой и повседневной одежды Colin's
• Внешний управляющий консультант по построению мерчендайзинга, сетевой структуры и процессов, автор концептов дизайна сети магазинов Квартал,
• автор концепции магазинов сети гипермаркетов Кора
• Внешний управляющий процессами по реформатированию магазинов сети Добряк, Экономыч, Самбери
• Постоянный консультант с авторским надзором и автор концептов минимаркета, дискаунтера, пиццерии "Радуга-свет" (первое место в 2008 году за концепт по своей области)
• Маркетинг-директор сети гипрмаркетов "Гиппо"
• Маркетинг-директор сети салонов итальянской плитки "Сквирел"
• Зам.ген.директора по маркетингу "Морозпродукт" производителя мороженого "Гоша"
• Маркетинг-директор "Про-трэйд" производитель мебели.

Научная деятельность: 

GLOBALTEAM International Marketing Consultants, Inc. (США), научный редактор перевода с английского знаменитого на весь мир учебника по мерчендайзингу Г.Сэнда "Принципы мерчендайзинга" (США), владелица торговой марки Академия Мерчендайзинга, первый директор клуба Белорусских брендов, автор книги-мультимедиа "Мерчендайзинг для сотрудников розничных предприятий".

Проводимые программы тренингов:

• Эффективный мерчендайзинг - управление желанием купить
• FASHION-MERCHANDISING или Как создать концепцию мерчендайзинга одежды
• Как стать ГУРУ мерчендайзинга: программа повышения квалификации для специалистов и руководителей
• Построение концепции мерчендайзинга и мерчендайзинг-бук
• Как сделать выставку максимально эффективной.

Клиенты:

• "Кора" (сеть супермаркетов),
• "Лама" (сеть супермаркетов),
• ООО "АМИК КЭШ энд Керри"(Иркутск),
• сеть магазинов "Добряк",
• "Экономыч" г.Владимир,
• сеть магазинов "Страна Геркулесия",
• "Сибирский Берег",
• ОАО "Лианозовский молочный завод" (Вимбильдан) г. Москва,
• Кондитерская фабрика Перми,
• "Аксон" (сеть DIY),
• "Торговый Дом" Сантек,
• Дионис-клуб (Москва),
• "Мир приключений",
• "Кнауф",
• Крокус Электрокомплект,
• "Fancy",
• "Мир детства" (детские игрушки, одежда), магазины "Малыш", "Кот в сапогах", ТРК "Вега" г. Москва,
• Одежда и обувь: "Дизель", SELA (Розничная и оптовая продажа одежды и аксессуаров), магазины обуви "Кокетка", "Казанова", "Камелот", ZETTA (Эксклюзивная одежда из кожи и меха), "Tom Klaim", "Бугатти", "Гари Вебер", "Мир джинсов" (Уфа), "Стефанел", магазины спортивной одежды и снаряжений, фабрика трикотажа "Северянка" (Новосибирск), компрессионный трикотаж "BGT" (Испания),
• мебельный концерн "Катюша" (мебель Дятьково),
• сети салонов стотовой связи "Орбител" и "МегаПлюс",
• представительство Санофи-Авенсис (Но-Шпа, Фестал),
• сеть ортопедических салонов компании "Ника-мед",
• аптека "Беролина" и многие другие.

Среди консалтинговых проектов

• концепция, дизайн, структура взаимодействий и бизнес-процессы нового формата сети магазинов "Квартал", 
• система мерчендайзинга и дизайн сети супермаркетов и гипермаркетов "Кора", 
• дизайн и технологические планировки сети супермаркетов Лама (г.Томск),
• сети компьютерных супермаркетов "Комтек" (г.Иркутск), 
• диагностика и выдача рекомендаций по сети ювелирных салонов "Зарина"(г.Киев), 
• создание концепции мерчендайзинга и мерчендайзинг-бук для детской обуви торговой марки "Зебра", 
• корпоративное обучение дилеров детской одежды европейских марок "Kids wear", 
• создание концепции мерчендайзинга, дизайна и формата магазинов итальянского белья "Фарфалина", 
• диагностика и выдача рекомендаций по одежной секции сети гипермаркетов "Лента", 
• корпоративное обучение компании "Милавица" (г.Минск), 
• разработка технологической планировки для сети аптек "Беролина",
• разработка стандартов, планировки и мерчендайзинга в сети аптек "Эко-Аптека" при Администрации Президента РБ, 
• разработка новой концепции сети магазинов бытовой техники "Умные вещи" (Минск),
• разработка стандартов мерчендайзинга салонов бытовой техники "Электросила", 
• разработка новой концепции магазинов у дома сети "Квартал" (Могилев), 
• разработка новой концепции магазинов спецодежды "Восток-сервис", 
• разработка стратегии, концепции, планировки и дизайна магазина немецкой мебели INTERO, 
• концепции и дизайна сети магазинов "Радуга-Свет", Универсам "Чкаловский", универсам "Первомайский", универсам "У Кургана", минимаркет "Люкс", минимаркет "Татьяна", сети супермаркетов машин и механизмов Машинстор, сеть магазинов одежды "Bigray", "Colin"s", сеть супермаркетов детских товаров "Нати", сеть магазинов одежды "Престиж", 
• разработка системы мерчендайзинга, концепции магазинов и дизайна крупнейшей сети магазинов электроники в Латвии "RD electronics" и многие другие.

Программы автора в МШНЭ:

• Организация и управление розничными сетями. От одного магазина к торговой сети
• Быстрое увеличение товарооборота магазина: бизнес-процессы, структура, мерчендайзинг и дизайн. Уникальная программа, состоящая из фишек, которые сработали в увеличении продаж разных магазинов, в которой нет никакой теории.
• Семинар-практикум: Как стать ГУРУ мерчендайзинга: программа повышения квалификации для специалистов и руководителей. Как комплекс мерчендайзина из работы с ассортиментом, расположения товаров в зале
• Стимулирование сбыта в рознице. Маркетинговые стратегии розничного магазина и сети
• Ювелирный магазин: Как повысить производительность. Мерчендайзинг, маркетинг и витринистика
• Fashion-merchandising. Как создать концепцию мерчендайзинга одежды, обуви, сумок, духов, аксессуаров и предметов моды. Программа для магазинов и производителей фэшн-индустрии.
• Стимулирование сбыта в рознице. Маркетинговые стратегии розничного магазина и сети
• Витринистика
• Семинар-практикум: Как стать ГУРУ мерчендайзинга: программа повышения квалификации для специалистов и руководителей