Онлайн-курс, вебинар MBA General в ресторанном бизнесе

Даты начала обучения

Продолжительность:
18 месяцев (1900 часов)

Стоимость обучения:

96 000 р.
Записаться / Задать вопрос
Добавить к сравнению

Дистанционная программа MBA General — это программа "Мастер делового администрирования" - дополнительного образования в области администрирования бизнес-процессов.

Поступая на программу MBA General, вы получаете возможность провести аудит и улучшить собственную управленческую практику, структурировать свои знания, улучшить и развить необходимые бизнес-навыки, а главное – стать более успешным профессионалом!

Программа будет полезна для руководителей всех уровней, владельцев бизнеса и специалистов, нацеленных на карьерный рост и увеличение дохода.

  • Форма обучения: дистанционная
  • Срок обучения: 18 месяцев (1 810 часов)
  • 2 диплома: российский и европейский
  • Скидка на обучение 55% (96 000 руб. вместо 215 000 руб.). Действие акции ограничено!

Программа курса

Цель программы – обучение специализированным навыкам планирования, управления предприятиями ресторанного бизнеса. Вы изучите управление финансами ресторана, управление материально-производственными запасами, технологии продаж и маркетинговые стратегии, менеджмент в ресторанном бизнесе (система продажи услуг, аналитика клиентской базы, формирование специальных предложений и акций, методы ценообразования).

Особое внимание уделяется управлению персоналом ресторана - способы мотивации, основы эффективного взаимодействия подразделений ресторана, дисциплинарная политика, корпоративная культура и успех ресторана. Также входят вопросы, касающиеся стандартов сервиса и правил обслуживания в ресторане, порядка обслуживания гостей, методов обслуживания, организации выездного обслуживания – кейтеринга. Профессиональные эксперты, практикующие специалисты раскроют все нюансы организации бара/ресторана/кафе

Преподаватели

Информация предоставляется по запросу.

Даты и места проведения

Дистанционно
В любое время
96 000 р.

Похожие курсы

Посмотреть все похожие курсы

Мы бесплатно подберем для Вас подходящие курсы.

 Подборка курсов на e-mail